Tachigui significa, literalmente, comer em pé, e uma possível tradução do título em inglês do filme “Tachigui - The Amazing Lives of the Fast Food Grifters” seria As incríveis vidas dos trapaceiros do fast-food. A trama, escrita pelo diretor Oshii, se baseia em seu próprio livro, publicado no Japão entre 2000 e 2003. Passada no pós-Guerra do país, devastado pelos aliados, conta a vagarosa reconstrução do Japão pelo ponto-de-vista das comidas de rua: as dietas da moda, a variedade de ingredientes, os produtos mais pedidos... Os trapaceiros do título, centro da trama, são as pessoas especializadas em comer sem pagar nada. O filme utiliza técnicas do estúdio Ghibli (o mesmo dos desenhos de Hayao Miyazaki, como O Castelo Animado), que o realizador chama de "superlivemation": mescla de fotografia, animação e fantoches digitais.